Польза и вред абрикосовых косточек

Свежий абрикос, или сушеный урюк, – лакомство, которое приходится по вкусу и взрослым, и детям. Но если полезные свойства самого плода известны всем, то вот про ядра абрикосовых косточек мало кто задумывается вообще. А зря, ведь абрикосовое семечко – ценный продукт, который также способен принести огромную пользу организму. А лечебный эффект такого орешка признает и народная, и традиционная медицина.

Каковы же, на самом деле, польза и вред абрикосовых косточек? Давайте разбираться.

Состав

Состав абрикосовых косточек

Состав ядрышек абрикосовых косточек – настоящий кладезь ценных для человеческого здоровья веществ.

Семя содержит важные для нормальной жизнедеятельности организма микроэлементы. Наибольшее количество в них калия и фосфора, на втором месте – магний и кальций, на третьем – натрий и железо.

Присутствуют в орехах витамины группы В и РР, витамин А, С.

Токоферол, или витамин Е, делает такое лакомство полезным для кожных покровов человека. Витамин отвечает за красоту кожи, волос, он продлевает молодость и замедляет процессы старения в организме.

Но больше всего в зернах незаменимых для человека аминокислот и жирных кислот.

Ценная для человека олеиновая кислота занимает 29% от всего состава зернышка. Эта кислота насыщает организм силой и энергией, она также помогает усваиваться другим липидам.

Линолевая кислота занимает 11% от общего состава ядра косточки. Такая кислота обладает выраженными антиоксидантными свойствами, она поддерживает нормальный уровень холестерина в крови, укрепляет сердечную систему.

Калорийность такого лакомства довольно высока. В 100 граммах продукта содержится 520 калорий, жиров – 45,4 г, белков – 25 г, углеводов – 2,8 г.

Белки, которые входят в состав продукта, практически полностью усваиваются человеческим организмом, так как очень близки к протеинам, которые вырабатываются в организме. Поэтому употребление такого лакомства рекомендовано спортсменам, которые нуждаются в повышенном количестве протеинов, вегетарианцам и сыроедам, которые в силу своих убеждений не употребляют в пищу мясо, а также людям, которые занимаются усиленными физическими нагрузками.

Чем полезны

Ядро абрикоса по своему составу и свойствам максимально приближается к орехам. Поэтому и называть их принято орешками. По питательной ценности и пользе для человека также. Абрикосовые ядрышки относятся к ценным энергетическим продуктам, которые придают организму человека жизненную энергию и силу.

Польза абрикосовых косточек

Ценные жиры усваиваются практически полностью, так как имеют легкую маслянистую структуру.

Кроме вышеперечисленных олеиновой и линолевой кислоты, продукт богат на пальмитиновую кислоту, стеариновую и миристиновую, а также линоленовую кислоту. Эти вещества имеют выраженные антиоксидантные свойства.

Необработанное нерафинированное масло косточек сохраняет в своем составе также токоферол, витамин С, витамины группы В, а также провитамин А.

Продукт также содержит значимое количество калия, фосфора и магния. Эти вещества благотворно воздействуют на эндокринную систему, центральную нервную систему. Они также положительно воздействуют на почки, укрепляют сердце, активизируют работу мозга.

Железо в составе косточек повышает уровень гемоглобина в организме, чем укрепляет защитные его свойства, способствуют повышению иммунитета.

Все вышеперечисленные микроэлементы в комплексе воздействуют положительно на ткани и клетки организма, обеззараживая их, они также укрепляют кровеносную систему.

Ядра абрикосовых косточек воздействуют на организм антисептически, обеззараживая его. Они имеют также выраженные антиоксидантные и противоопухолевые возможности. Регулярное употребление зернышек стимулирует иммунитет, воздействует регенерирующе, имеет выраженный противовоспалительный эффект, а также противопаразитарный (в составе ядрышек есть вещество, которое уничтожает гельминтов).

В абрикосовых орешках присутствует витамин В17. Он отличается несколько ядовитым воздействием. Но в умеренных количествах такой витамин убивает раковые клетки, не нанося при этом вред здоровым клеткам организма.

Вкус такого лакомства умеренно горький, но вместе с тем и приятный.

Но, невзирая на огромную пользу от употребления такого продукта, медики настоятельно рекомендуют кушать его дозированно, не переусердствовать, чтобы польза не превратилась во вред.

Так, доза свыше 40 грамм может спровоцировать интоксикацию организма. В этом случае человек может ощутить тошноту, желудочные боли, головокружение, головные боли и даже судороги, обморок. В такой ситуации следует сразу же выпить адсорбент, который окажется под рукой, и вызвать скорую помощь либо самостоятельно поехать в медицинское учреждение.

Интоксикацию организма при передозировки абрикосовых косточек

Чтобы не переусердствовать, медики и диетологи советуют съедать в день не больше 6-8 зернышек взрослым. Детям стоит ограничиться употреблением 1-2 зернышек.

Масло абрикосовых ядрышек активно используется в фармацевтической промышленности. Его благотворное воздействие на человеческий организм изучено и прогнозировано.

В домашних условиях изготавливают отвары и настои ядрышек абрикосовых косточек, которые используют для лечения дыхательных путей.

Масло благотворно воздействует на сердце и сосуды, очищает кишечник, выводит из организма токсины и шлаки, устраняет запоры и значительно облегчает состояние при геморрое.

Мягкое обволакивающее воздействие масла косточек рекомендовано при язвенной болезни, гастрите.

Такой продукт имеет лечебное воздействие и профилактическое при злокачественных образованиях.

Употребление дозированного количества сырых зернышек очищает организм от паразитов.

Чай, заваренный на таких косточках, является отличной профилактикой бронхита, коклюша, а также авитаминоза и дисбактериоза, нефрита.

Ядра абрикосовых косточек эффективно очищают печень.

Для женщин

Польза абрикосовых косточек для женщин огромная. Регулярно употребляя такое лакомство, каждая дама увидит их благотворное воздействие, прежде всего, в зеркале.

Польза абрикосовых косточек для женщин

Вещества, которые в изобилии есть в продукте, выравнивают цвет лица, стимулируют выработку коллагена, насыщают кожу питательными элементами, ускоряют процессы регенерации и замедляют процессы старения организма. Кожа лица становится ровной, упругой и шелковистой. Перестают сыпаться волосы, они также становятся податливыми, блестящими и здоровыми.

Представительницы слабой стати, которые следят за своей фигурой и активно занимаются фитнесом, йогой и т.д., обязательно оценят пользу такого продукта. Биологически активные вещества в составе зернышек ускоряют сжигание калорий и процесс образования мышечных волокон. Эти вещества также избавляют от болезненных ощущений в мышцах после тренировок, предотвращая выработку молочной кислоты.

Для мужчин

Мужчины также ощутят на своем здоровье благотворное воздействие ядрышек. Вещества, содержащиеся в них, активируют кровообращение в органах малого таза и, соответственно, повышают потенцию.

Фолиевая кислота в составе зернышек качественно снижает процент «дефективных» сперматозоидов и является отличной профилактикой бесплодия.

Фосфор укрепляет костную систему, калий – сердце. Такие возможности абрикосовых косточек особенно важны для мужчин, которые ведут активный образ жизни и занимаются спортом.

Польза абрикосовых косточек для мужчин

Пангамовая кислота в составе такого лакомства помогает снизить тягу к алкогольным напиткам. Это важно для мужчин, которые любят употреблять спиртное и под час теряют чувство меры.

Полезны ли абрикосовые косточки для похудения

Косточки ароматных абрикосов отлично решают проблему лишнего веса. Они стимулируют и улучшают пищеварение, выводят из организма шлаки и токсины, избавляют от отеков, улучшают липидный (жировой) обмен и нормализуют метаболизм.

Витамины и микроэлементы в составе продукта насыщают организм полезными веществами во время диеты и предотвращают истощение.

Аминокислота под названием «ванил» поддерживает в нормальном состоянии мышечные такни во время перестройки организма в период сброса лишнего веса.

Валин также стимулирует выработку серотонина (гормона радости), от которого зависит отличное настроение человека.

Витамин Е предотвращает растяжки и целлюлит при похудении, помогает коже сохранится упругой и эластичной.

Польза и вред при беременности

В тот момент, когда внутри женщины формируется новая жизнь, она особенно тщательно подбирает себе рацион.

Абрикосовые косточки являются источником ценной для женщины фолиевой кислоты, которая просто необходима при беременности. Она отвечает за нормальное развитие плода и отсутствие пороков.

Польза абрикосовых косточек для беременных

Фосфор с кальцием необходимы для формирования костной системы плода, а также для поддержания здоровья спины (на которую приходится особая нагрузка) будущей мамы.

Витамин Е в ядрышках помогает усваиваться полезным жирам из пищи.

Косточки абрикосов также укрепляют иммунитет, что особенно важно для мамы и плода, ведь даже банальная простуда может стать реальной угрозой для будущего ребенка.

Но, невзирая на огромную пользу косточек, при беременности обязательно следует учитывать и их возможный вред. В таком продукте содержится опасный для мамы и ребенка амигдалин – вещество, которое вызывает сильную интоксикацию. Поэтому употреблять косточки необходимо строго дозированно (до 5 мг в сутки) и лучше в термически обработанном виде, в котором уровень амигдалина существенно снижается.

Применение в народной медицине

Народная медицина приветствует косточки абрикоса, прежде всего, за их противораковые свойства. И хотя официальная медицина пока не подтвердила официально этот факт, но все же есть медицинские светила, которые полностью согласны с народной медициной.

В косточках содержится витамин В17, который угнетающе воздействует на злокачественную опухоль.

Витамин В17 – амигдалин считается самым действенным лекарством против рака во всем мире. Он активно используется в лучевой терапии при лечении онкологий. Всемирно известный препарат Лаэтрил содержит в себе именно амигдалин как главное действующее вещество против онкологии.

В составе абрикосовых косточек присутствует также цианид, который хотя и является сильным ядом, но в умеренном количестве разрушает злокачественные опухоли.

Противопоказанием для приема косточек абрикоса является детский возраст до 6 лет.

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock
detector